Prévention santé
Les FAQ de Janvier Nutrition
Mis à jour le 07.01.2026 -
Publié le
Pour accompagner la 3ᵉ édition de Janvier Nutrition, le CHU de Nîmes met à disposition une série de FAQ thématiques — médicale, psychologique, diététique et activité physique adaptée. Placée cette année sous le thème « L’obésité : parlons-en », cette édition invite chacun à mieux comprendre l’obésité, à dépasser les idées reçues et à s’informer sur les solutions de prévention et de prise en charge. Coordonné par le Comité de Liaison en Alimentation et Nutrition (CLAN), l’événement s’inscrit dans la dynamique de l’étude PERCEPONIMES, qui vise à faire évoluer les perceptions vers une approche bienveillante et scientifique, loin de toute stigmatisation. Ces FAQ ont été conçues pour répondre clairement aux questions les plus fréquentes et aider chacun à agir, s’informer et accompagner au mieux les personnes concernées.
FAQ MÉDICALE
Quelles sont les principales causes de l’obésité ?
L’obésité résulte de plusieurs facteurs :
- Génétiques.
- Environnementaux.
- Psychologiques.
- Nutritionnels.
- Métaboliques.
Ces facteurs influent sur la composition corporelle, pouvant favoriser la prise de poids.
Quel est le principal objectif de la prise en charge d’une personne vivant avec une obésité ?
Au-delà de la perte de poids, la prise en charge vise à améliorer la santé globale :
- Comorbidités.
- Facteurs de risque.
- Qualité de vie.
- Mobilité.
Sur quels piliers repose la prise en charge d’une personne vivant avec une obésité ?
La prise en soin passe par :
- Un accompagnement psychologique, pour comprendre et modifier ses comportements.
- Des changements de mode de vie, incluant l’activité physique, le sommeil, l’hygiène de vie et l’alimentation.
Quel est le lien entre sommeil et obésité ?
- Un temps de sommeil inadapté (temps court ou long) ou de mauvaise qualité peut favoriser la prise de poids.
- L’obésité peut, à son tour, aggraver les troubles du sommeil — un véritable cercle vicieux.
L’obésité influence-t-elle la vie sexuelle et reproductive ?
- L’obésité peut impacter la qualité de la vie sexuelle et inversement.
- Chez les femmes, de moins de 30 ans, il existe un risque accru de grossesse non désirée, souvent lié à une sous-utilisation de la contraception.
FAQ PSYCHOLOGIQUE
Pourquoi un psy dans la prise en charge de l’obésité ?
- Le psychologue s’occupe du poids « psychique » lié au vécu avec le surpoids et au sentiment d’échec résultant du parcours de lutte contre celui-ci.
- Cela peut aussi permettre de prendre en charge un traumatisme, qui a eu des conséquences sur le comportement alimentaire.
Alimentation émotionnelle, de quoi parle-t-on ?
- Nos émotions sont des messages derrière lesquels il y a un besoin.
- Si le message est mal identifié ou ignoré, la réponse peut être inadaptée.
- De façon ponctuelle, on peut avoir besoin de manger après avoir ressenti une émotion. Lorsque cela devient chronique, on parle d’un trouble du réconfort.
Si j’arrive à m’arrêter de fumer, je devrais arriver à m’arrêter de manger ?
- Le tabagisme est une addiction, l’alimentation est une réponse à un besoin vital.
Quand on veut, on peut, t’as qu’à faire un régime… » Est-ce vraiment aussi simple?…
- Celui qui commande la faim et le plaisir ressenti, c’est le corps. Parfois, le cerveau dicte sa loi (avec les régimes) sans que le corps ne soit d’accord.
- Un régime, c’est un peu comme mettre son corps en prison sans pédagogie.
FAQ NUTRITION
Qu’est-ce qu’un régime ?
- Il s’agit d’un contrôle volontaire de son alimentation avec des règles imposées visant à perdre du poids ou de ne pas en prendre.
Pourquoi les régimes sont-ils déconseillés ?
- Effets néfastes sur le fonctionnement du corps.
- Perturbations psychologiques.
- « Plus on fait des régimes, plus on favorise la reprise de poids » : effet yoyo.
L’IMC est-il le seul indicateur pour définir un état d’obésité ?
- Il ne mesure pas la masse maigre/grasse.
- Il n’évalue pas la répartition du tissu adipeux.
- Il n’existe pas de normes selon l'âge, le sexe, et l’origine.
Qu’est ce que l’alimentation intuitive ?
- Pas de culture des régimes : viser une relation saine avec l’alimentation.
- Être à l’écoute de ses sensations alimentaires : faim, satiété, etc.
- Pas d’interdiction alimentaire.
Y a-t-il un environnement optimal à la prise des repas ?
- Manger dans le calme.
- Être assis et installé à table.
- Sans écran ou autre distraction.
FAQ ACTIVITÉ PHYSIQUE ADAPTÉE (APA)
Qu’est-ce que l’activité physique adaptée (APA) ?
- L’activité physique adaptée regroupe des exercices spécialement conçus pour tenir compte des capacités, des besoins et des éventuelles limitations de chaque personne. Elle se pratique sous la supervision de professionnels formés.
Quels sont les bénéfices physiques de l’activité physique adaptée ?
- L’activité physique est essentielle.
- Pratiquée régulièrement, elle aide à renforce le cœur, les muscles et les articulations, tout en réduisant le risque de maladies associées comme le diabète de type 2, l’hypertension ou les troubles articulaires.
Quels sont les effets psychologiques de l’APA ?
- L’activité physique adaptée contribue à un meilleur équilibre psychologique.
- Elle aide à diminuer le stress, à améliorer l’humeur et à renforcer l’estime de soi, favorisant ainsi un bien-être global.
L’APA sert-elle uniquement à perdre du poids ?
- L’objectif principal de l’activité physique adaptée n’est pas uniquement la perte de poids.
- Elle constitue surtout un levier de santé global, durable et personnalisé, agissant sur le corps comme sur le mental.